在鱼鱼家的餐桌上,总少不了水果的身影
要么是直接吃新鲜的水果
要么就将水果做成各种小食
比如说这道水果沙拉,就是把家里现有的三种水果:香瓜,苹果,葡萄,混合起来
不过沙拉酱汁是鱼鱼的创新
用了酸奶,糖桂花,沙拉酱三者结合起来
味道相当诱人
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水果沙拉怎么做?水果沙拉其实做起来很简单的,就是先把水果洗干净了,然后就是削皮,削完皮之后就是把水果切成小丁,放入到碗里,倒入沙拉酱搅拌即可,夏天的时候如果你想吃冰镇的,可以先把水果放入冰箱冷冻2小时之后,再加入沙拉酱,还有就是苹果削皮之后容易氧化发黑,所以用盐水浸泡一会儿就可以了。
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水果沙拉怎么做?其实很简单的。
1、将各种水果清洗干净,然后去皮,切成块状;
2、然后将水果放入一个大碗中,贴上保鲜膜放在冰箱中冷冻2小时;
3、将水果从冰箱中拿出来,然后叫上一杯酸奶就可以了。
其实步骤很简单,就像平时的凉拌菜一样的简单,就是水果沙拉如果有苹果,需要把苹果放在盐水中浸泡一会儿,因为削皮后的苹果容易氧化发黑。
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*简单的水果沙拉就是,买些自己喜欢的水果,然后切成一小粒一小粒的,放到一个大碗里,放一些沙拉酱搅拌均匀,或者放些酸奶和白糖,看自己的口味放。
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水果沙拉
(1)准备一个大碗,刷净备用。
(2)把苹果削皮,切成小块,放入大碗。
(3)把香蕉扒皮,切成小块,放入大碗。
(4)把其他你喜欢吃的水果(例如:梨、葡萄、菠萝等)去皮,切成小块,放入大碗。
(5)取一瓶装得益酸奶(需另外定购),打开瓶盖。
(6)用小勺将酸奶挖出,倒入大碗,与各种水果搅拌均匀。
(7)多拿几把勺子,和大家分享吧。
备注:买不到沙拉酱,可以试试用酸奶,味道不错,且价廉物美。
●水果沙拉
材料:香蕉2根、桔子2个、苹果1个(不宜太大)、猕猴桃2个、红樱桃20粒左右。
配料:冰激凌适量
制作:1、将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮,切块(大小随意)与红樱桃一起放入玻璃器皿中;2、取冰激凌(多少随意,但多点好吃,能包住水果块),搅拌均匀即可食用。
特点:色泽鲜艳,香甜爽口,做法简单。
●水果沙拉
材料:小番茄60克,苹果丁65克,加州葡萄30克,新鲜樱桃20克,草莓15克;
配料:酸奶50毫升;
制作:将以上水果摆在盘内,淋上酸奶即可。
特点:甜酸可口,红白相映
●水果沙拉(B)
材料:菠萝50克,苹果50克,猕猴桃50克,香蕉50克,小西红柿8个,樱桃若干;
配料:红葡萄酒1杯,白糖少许;
制作:
1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西红柿1分为4; 2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时,同时放入冰箱;
3、1个小时从冰箱取出,将樱桃去蒂放入,即可。
特点:爽口、消暑;红、黄、绿、白色均有。
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