电磁炉炒菜用什么锅好?电磁炉炒菜是不是要用电磁炉专业炒菜锅?
电磁炉炒菜用什么锅好,从材质上来说,铁锅的导热性*差的,然后就是铝合金,钢,不锈钢,所以用铁锅炒菜是*容易控制火候的,炒菜不会出现火大或者是火小的现象。
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电磁炉炒菜需用电磁炉专业锅,关键要锅底特别厚,如果薄的话,锅底会受热不均匀,变形,炒东西还容易糊。
推荐几个电磁炉炒锅品牌:
1. 飞利浦电磁炉 ( 品牌质量堪称首位 跨国综合性国际品牌)
2. 美的电磁炉(国产小家电品牌)
3. 苏泊尔电磁炉 (厨卫小家电卓越品牌)
4. 九阳电磁炉 (九阳股份有限公司 )
5. 格兰仕电磁炉 (外观时尚)
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电磁炉炒菜用平底锅比较好,不容易粘锅。
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