



枇杷既可食用又可入,与蜂蜜配伍,具有润肺止咳,化痰和胃,利尿清热等功效,用于治疗顽固性咳嗽会有一定的疗效,我们在这里就分享一下蜂蜜枇杷膏的做法.
工具/原料
鲜枇杷,蜂蜜
步骤/方法
鲜枇杷果洗净晾干,放入容器内加蜂蜜浸泡,密封后放于凉暗处. 泡至枇杷完全脱色后,即可食用.
用时取泡好的枇杷蜂蜜1汤匙,含于咽喉部慢慢咽下,服后暂时不要喝水,吃东西,让液尽量贴护在咽喉处,每日3次.
注意事项阳气虚损之虚寒咳嗽,咳痰量多稀白者不宜服用
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枇杷叶煮水的方法很简单,没有制作枇杷膏复杂.先取5-6片新鲜枇杷叶,在流水中冲洗干净,将背部所有绒毛用刷子刷洗干净.紧接着放入盆中,加水没过枇杷叶,浸泡15分钟,再用流水冲洗一遍.然后将枇杷叶放入煮锅内,倒入800毫升左右的水,开大火煮.叶片煮开后,用筷子将上面浮起的叶片搅动一下, 转为中小火."在转为中小火后,加入适量冰糖,煮20分钟即可.这个时候要注意的是不要马上开盖子,要继续焖一会.煮后将枇杷叶子水倒出是茶色的,过一会就会变成酒红色,带着淡淡枇杷叶子的清香.
煮出的枇杷水可以当成日常茶饮,每天可以少量服用,3-4次都可以,大人也可以用,止咳化痰效果很好,枇杷叶一味重要的润肺止咳中材,市民用枇杷叶煮水来止咳,办法是可行的.
但需要注意的事项是:枇杷叶清泻苦降,在饮用枇杷水时,如果是寒咳或者有胃寒呕逆者慎用.且枇杷叶煮之前要刷干净,刷不干净的话,上面的绒毛会引起咳嗽更加严重的.
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做法:
1.将新鲜枇杷去蒂然后用清水洗干净;
2.接着把枇杷放到风口位置把枇杷吹干;
3.瓦罐洗干净后用抹布将瓦罐抹干,待用;
4.把枇杷装到瓦罐里;
5.接着把蜂蜜全部倒入到瓦罐里,并两边摇一下瓦罐使得蜂蜜能与枇杷均匀混合在一起;
6.盖上盖子放置3个月左右;
7.蜜制枇杷就做好了.
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您好,义乌唐正装饰很高兴为您解答.
蜜枇杷叶的做法:"拭去毛,蜜涂,炙."<小儿卫生总微论方>中也有蜜枇杷叶的做法:"洗,刷去毛尽,涂蜜,炙焦."<滇南本草>中则比较详细的说明了蜜枇杷叶的做法:"凡用刮去背上细毛,净尽,著蜜抹匀,火烘.",取炼蜜,用适量开水稀释后,加入枇杷叶丝中拌匀,闷透,置锅内,用文火加热,炒至微,不粘手时,取出放凉.每枇杷叶100kg,加炼蜜20kg,蜜枇杷叶多用于肺燥咳嗽.
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清肺止咳,降逆止呕.用于肺热咳嗽,气逆喘急,胃热呕逆,烦
热口渴.
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