冰箱内放食物的方法是怎样的？

吴

冰箱的使用方法:1.肉类存放冷藏肉不用清洗,带盒直接放在冷藏室较冷处即可;而普通肉则要好好清洗,一般切成合适一餐用的块或切好丝,片,分别装在冷藏盒或保鲜袋中封好,把长时间不吃的食物放在冷冻箱里,次日要吃的放在冷藏室下层.肉不可反复化冻,否则食用价值损失极大.2.蔬菜存放蔬菜水果购买来的时候往往带有污物和泥土,其中可能藏有大量微生物,容易污染冰箱内的其他食物,造成交叉污染.因此,蔬菜和水果应先清洗干净,甩干水分,用清洁的保鲜袋装好,用保鲜膜封好,或者放进密封容器,让它们彼此隔离,擦干净后再放进冰箱保存.包装食品也要放入冰箱.3.生熟食存放在冰箱中生熟食物宜分开,熟食应放入加盖的容器中存放,避免细菌交叉感染.

回复  赞（0）

；肯定是大麻烦

冰箱食物分类的方法；
冷藏室分为五块区域，即冰箱门架、上层靠门处、上层后壁处、下层靠门处、下层后壁处。其中门架温度，适合摆放室温也能暂存，不易坏或马上需要吃掉的食物，如蛋、调味品等。
①上层靠门处，适合摆放温度不能过低，可直接入口的熟食、甜点。
②上层后壁处，适合放置不怕冻的剩饭菜，不过需要保鲜盒封好，避免串味。
③下层靠门处，适合放绿叶蔬菜、水果，避免紧贴冰箱内壁，以免冻伤。
④下层后壁处适合未煮熟、需要低温保存的食品。
另外，冷冻室分上中下三层；上层温度，适合放速冻饺子、馄饨等；中间层，适合放无需长时间加热的食物，如馒头、冰激凌等；下层，适合放冻鱼、生肉、海鲜等。

回复  赞（0）