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我想问下怎样做港式奶茶

  • 提问者:加速见底
  • 地点: -
  • 浏览次数:1567
  • 提问时间:2017-08-12 09:48:40

已有回答(6条)
  • 奶茶,简单来说,就是茶与奶的混合液体,奶茶的混合,不仅仅需要巧妙的艺术构想.灵活的混合手法,还需要对饮料的总观统识.一杯好的奶茶要求茶味,奶味均衡,茶中有奶,奶中有茶,茶味不压过奶味,奶味也不压过茶味,这种分寸的掌握,展现的是调制者匠心独运和娴熟的技巧.通过一杯好喝的奶茶,既可俯瞰生活百态,又可以纵览历史,由其品味出生活的真谛.深圳回头客奶茶培训中心,教你非冲粉的奶茶技术,用茶叶煮制而成,另加入牛奶,水果,珍珠,一杯全天然的珍珠奶茶就出来了.让人喝后留恋忘返,让开奶茶店的人拥有很多回头客,生意更兴隆.

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  • 原料:
    180毫升水,80毫升三花淡奶(植脂,全脂均可),红茶一包(2包).
    配料:
    炼乳适量.
    做法:
    1,将红茶用开水泡开.当然,如果是煮,会更香.
    2,将三花淡奶倒入杯中.
    3,用滚热的茶水倒入淡奶中冲泡.
    4,加入炼乳增加甜味.

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  • 您好,浙江唐正装饰很高兴为您解答.
    做法:
    把红茶包放在水里(一大杯的水量),加入三花奶,在锅中烧煮,煮开以后再用小火继续烧,并加入糖,淀粉汁,煮至滚开后继续烧一小会儿即可.千万别觉得加淀粉别扭,原来没有加的时候总觉得什么地方不够好,茶稀稀的,总做不出香港一些小店做的奶茶那种又浓稠又滑口的感觉,直到灵机一动加入了丁点儿淀粉,但是淀粉千万不能多加,不然就变成奶茶羹了.

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  • 原料:
    180毫升水,80毫升三花淡奶(植脂,全脂均可),红茶一包(2包).
    配料:
    炼乳适量.
    做法:
    1,将红茶用开水泡开.当然,如果是煮,会更香.
    2,将三花淡奶倒入杯中.
    3,用滚热的茶水倒入淡奶中冲泡.
    4,加入炼乳增加甜味.

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  • .准备好所需茶、奶、糖j香港的奶茶流传,三分奶,七分茶,一定要注意搭配。茶杯,乌瓦红茶茶味偏重,取约5克左右即可,红茶倒入耐热的器皿中,沏茶的水约90度左右。如果不方便测温度,那么选择开水就好,加入300ml左右的开水,静置1分钟左右,待茶汤色浓,散发悠悠茶香后加入100ml的黑白淡奶,稍事搅拌后倒入有滤网的茶壶中即可

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  • .准备好所需茶,奶,糖j香港的奶茶流传,三分奶,七分茶,一定要注意搭配.茶杯,乌瓦红茶茶味偏重,取约5克左右即可,红茶倒入耐热的器皿中,沏茶的水约90度左右.如果不方便测温度,那么选择开水就好,加入300ml左右的开水,静置1分钟左右,待茶汤色浓,散发悠悠茶香后加入100ml的黑白淡奶,稍事搅拌后倒入有滤网的茶壶中即可

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