请问温度控制器湿度酒柜调什么样的温度湿度合适？

卜经理

1)温度适合，恒温
酒不能放在太冷的地方，太冷，会使酒成长缓慢，它会停留在冻凝状态不再继续进化，这就失去了藏酒的意义.太热，酒又成熟太快，不够丰富细致，令红葡萄酒过分氧化甚至变质，因为细致,复杂的酒味是需要长时间发展得来的.理想的存酒温度在10℃--14℃为佳，*宽为5℃--20℃. 同时整年的温度变化不超过5℃.
同时还有很重要的一点--葡萄酒的存放温度恒定为.即将葡萄酒存放在20℃的恒温环境中也比每天的温度都在10~18℃之间波动的环境好.为了善待葡萄酒，请尽量减少或避免温度的剧烈变化，当然随着季节小幅度的温度变化还是可以被接受的. 以一瓶法国二等特级酒庄的酒在我国的存放为例，若在上海，家里空调时开时不开，酒顶多存放一年就会逐渐坏掉;若在广东，气温太高，酒的存放的时间会更短.
2)湿度适合，恒湿
葡萄酒储藏理想的湿度是保持在60%至70%之间，如果太干可放一盘湿沙用以调整.酒窖或酒柜的湿度不要太高，那样容易使软木塞及酒的标签发霉腐烂;而酒窖或酒柜的湿度不够又会让软木塞失去弹性，无法紧封瓶口.瓶塞干缩后会引致外面的空气入侵，酒质会产生变化，并使酒通过软木塞挥发，造成所谓"空瓶"现象.如果在北方(如北京)那样干燥的气候里，如果没有妥善的保存方法，再好的酒一个月都会放坏.

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巴萨是单纯

您好，温度对于酒影响很大~我家里也有很多酒，我给您大概讲一下~
您调酒柜温度的时候，不要超过5度的变化~
酒*适宜的温度是：10~14度，是恒温的，这样可以延长酒的保存~
湿度保持在60%左右就可以了~
希望我的回答可以帮到您~

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