



开放式厨房和封闭式厨房哪种好?两个分别的优缺点是什么?
中菜做出来色香味俱全,可是做的人是饱受油烟侵扰的,像我搬进新家后,家里厨房也就用了几个月,所有器具上都覆盖了一层腻腻的油渍了,非常难清洗。如果你是搞开放式的厨房做中菜,你家的客厅、饭厅都得遭殃。
可以在厨房和饭厅之间做一个隔断,我家用的是玻璃门,做饭的时候拉上门,并且厨房要注意开窗通风,另外抽油烟机也不用西式的,虽然较为美观,但是吸收力不够。
虽然做中菜讲究比较多,但是合我们的口味。西餐什么的,吃多了也没意思,偶尔做来吃图新鲜,久了还是觉得中菜好吃。
开放式厨房是做西式菜点,但是封闭式厨房中西式菜点都可以做,从性价比来看还是封闭式厨房好。
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现在开放式的和封闭式的两种比较普及。但是,要结合我们中国人的使用习惯,封闭式比较传统,比较好。因为。我们中国人炒菜的时候油烟特大,而相应的吸烟及也就那样,所以封闭的话比较好。
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