厨房家电的种类何其多?特别是对于家庭巧妇来说,各种各样的厨房家电都有它的用处。常见厨房家电到底有哪些种类呢?不妨我们今天就来做一个简简单单的介绍吧,看看平时使用的厨房家电都有哪些。
常见厨房家电种类一:烹饪小家电
1、电磁炉
电磁炉是我们日常中常会用到的一款家用小家电,电磁炉是采用了磁场感应的电流来进行加热,通过电子线路板产生的高频电流将交流电变成直流电压,之后转换为高频电压,通过磁感应圈成为一个磁场作用于锅具底部进行加热。
2、电烤箱
电烤箱利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。一般为封闭或半封闭结构。常见的电烤箱功率一般在500~1500瓦之间。电烤箱可以用来加工一些面食。如面包,pizza,也可以做蛋塔、小饼干之类的点心。2016年3月15日,央视315晚会曝光电烤箱等烘烤器具不合格率高于10%
3、压力锅
高压锅又叫压力锅、压力煲,是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,对水施加压力,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快燉煮食物的效率。用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上,在高海拔地区,利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题。
常见厨房家电种类二:清洁小家电
1、洗碗机
洗碗机是用来自动清洗碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具的设备,按结构可分为箱式和传送式两大类,是Joel Houghton发明的。它为餐厅、宾馆、机关单位食堂的炊事人员减轻了劳动强度,提高了工作效率,并增进清洁卫生。洗碗机具有占用空间小,容量小,摆放灵活的特点。如今,多种小型洗碗机已经上市,正逐渐进入普通家庭。
2、垃圾处理器
厨房食物垃圾处理器是一种现代化的厨房电器,安装于厨房水槽下方,并与排水管相连。通过交流或直流电机驱动刀盘,利用离心力将粉碎腔内的食物垃圾粉碎后排入下水道。粉碎腔具有过滤作用,自动拦截食物固体颗粒;刀盘设有360度回转的冲击头,没有利刃,安全、耐用、免维护。可方便地将菜头菜尾、剩菜剩饭等食物性厨房垃圾粉碎后排入下水道。
常见厨房家电种类三、饮品小家电
1、豆浆机
豆浆机主要是采用微电脑控制,实现预热、打浆、煮浆和延时熬煮过程全自动化等功能,特别是由于增设了“文火熬煮”处理程序,使豆浆营养更加丰富,口感更加香泽。豆浆机采用大网孔,无底网的拉法尔网,匹配X型强力旋风刀片,豆浆在经过拉法尔网收缩颈时,流速骤然增强加快,五谷配料在立体空间高速剪切、碰撞,经过上万次精细研磨,各种植物蛋白、碳水化合物、膳食纤维、维生素、微量元素等营养精华充分融入豆浆中,豆浆营养均衡全面,机器更易清洗。
2、饮水机
饮水机是将桶装纯净水(或矿泉水)升温或降温并方便人们饮用的装置。饮水机还有很多种类型,例如喷嘴式饮水机、按压式饮水机等。跟热水器不同的是,饮水机会提供两种不同的水温给人饮用,机器本身应该有降温及冷却,抑或是加热及保温的功能。
以上简单介绍的常见厨房家电的种类大家快看看自己家里有没有哦,这些都是些平时会用到的电器,有些电器还可以使用别的电器来代替呢。如果您想了解更多关于家用厨房家电的相关信息,请关注齐装网。
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