用电炖锅炖鸡汤的步骤是什么？

开心也是一天

鸡汤可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用，还可健脾胃、补气益血，强壮身体、延年益寿等。
1.首先，先得选鸡，是土鸡，母鸡选择者。
   2.配料，红枣数颗，盐，水适量。
3.鸡块,瘦肉洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开。  
  4.电饭锅里放2杯水的量。
5.把鸡块,瘦肉,香菇,红枣,姜片,(蜜枣)放入不锈钢盆里,放入水.放入电锅里,盖上盖(不然水蒸气进了鸡汤就不好喝了)。   
6.按下电锅的煮饭档,煮至跳到保温档,即内胆的水煮干了,就可取出放入盐,味精调味了。

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疯疯癫癫的小可爱

做法：
  1、鸡收拾干净，砍成小块;  
 2、取五至六块鸡肉放入开水中加料酒焯一下，目的是去掉血泡沫和腥味;  
 3、将泡发的香菇洗净去蒂，干蘑菇撕成小片，同鸡一起放入砂锅内，加足清水；
  4、放入香菇、板栗、胡萝卜块，大火烧开；
  5、淘瓷小盅盖上盖子，放入电紫砂锅里，锅内加水，水位不要超过淘瓷小盅;
  6、电砂锅开到慢火档，小火煨3-4个小时出锅加盐调味即可。

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