好的电压力锅的品牌有很多,像美的、苏泊尔、奔腾、尚朋堂、双喜都是很不错的品牌,可以到实体店去看实物,进行对比后再购买。
1 美的Midea (商标,中国,电压力锅十)
2 苏泊尔SUPOR (商标,中国,电高压锅十)
3 奔腾POVOS (商标,大型企业,电压力锅十)
4 尚朋堂Sunpentown (电压力锅十,尚朋堂国际集团1985年于台北)
5 双喜 (中国,电压力锅十,珠海中国双喜炊具集团)
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不锈钢电压力锅有它的优点,也有它的缺点,我们一起来了解一下啊。
优点:耐热、美观,不易和食物中的酸、碱、盐起反应,*一小时使用年限是10年左右,适合电磁炉。
缺点:价格昂贵,不可以用冷水快速冷却、不合适煎熬中,在煤气炉、电炉上容易变色。
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我觉得苏泊尔、美的、九阳都是,这三种品牌的电压力锅都还是不错的。下面我来分析一下这三个品牌的卖点:苏泊尔:所有产品都是可以调节压力的,简单的说就是用不同的压力来烹饪不同的事物,以达到口感和营养。苏泊尔的内胆不含特氟龙图层,对健康有益。另外苏泊尔的电压力锅整机保修3年。美的:小家电中的,部分型号采用不锈钢内胆,优点是易清洗,缺点是不锈钢内胆含有重金属、易糊锅、做出来的米饭发黑。整机保修一年。美的电压力锅大部分型号价格非常实惠。九阳:做豆浆机起家,现在电磁炉、紫砂煲、电压力锅的销量也在逐年上升。电压力锅的产品卖点不是很明显。
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1,重安全,选择"美的",号称独有专利的安全保障设计.
2,重锅体,选择"苏泊尔",要知道,他们也就是做锅体起家的,不锈钢和不沾锅涂层技术领先.
3,重性价比,选择"阿迪",一个名不见经传的牌子,确实众多网友推荐的,具体情况,随便搜索一下这个牌子就知道了.
顺便说说我对电压力锅使用过程的一些体验:
1,如果你打算主要用来蒸米饭?那就不要用压力锅了,到你会得到一锅很稠的米粥.
2,电压力锅的好处,是把食物弄得很烂很烂,不会象宣传那样,你得到一个可以作出各种美食的"万用锅".因为它就是压力锅,无非是相对传统的压力锅安全性好一些,从用火改为了用电加热,就是利用了高压升高水的沸点,从而更高温度加热食物的原理,别指望吃什么"红烧,干锅"之类的菜品.
3,电压力锅确实保持水分很好,炖煮食物的时候用水根本不用考虑蒸发量.
4,如果想用电压力锅,要有一定的耐心,能提前开始炖煮,别指望能快速烹调食物,因为它需要加热到更高的温度,好了之后还要放气至安全气压才能打开盖子,这些过程都会延长烹调的时间.
,由于电压力锅属于新兴的厨房用具,其实本身并没有多大的高科技含量,所以利润空间一定很大,选购的时候千万不要心软,价格能砍多少千万不要客气,实在不行,就要求多送些实用的赠品,我在买苏波尔的时候,就多要来一个内胆......
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