说说看木质砧板发霉怎么处理

吴

您好，浙江唐正装饰很高兴为您解答.
1,日常洗烫消毒
每次用完砧板之后，先用刷子将砧板的表面清洗干净，再用洗洁精清洗一遍，再用开水清洗一遍即可.
2,柠檬+盐去除残渣
砧板之后，表面会有很多切痕和刮痕，粗燥的表面会卡主很多残渣，这个时候可用柠檬蘸点盐，可以去除砧板表面的食物残渣.
3,姜葱消毒去怪味
用生姜或者生葱先反复的将砧板擦拭几遍，再用刷子清洗几遍，在用开水冲一遍，
4,食醋消毒去腥味
切过鱼的砧板会有一股鱼腥味，这个时候只需要在砧板上洒一点食醋，然后再放在阳光下晒干，再用清水清洗一下即可.
5,砧板已发霉
可以用钢丝球先把霉点清洗掉，再用开水清洗一遍，然后再在砧板上洒一些盐，反复擦洗几遍.然后再清洗一遍，再在砧板上倒一些食醋，再放在太阳底下晒干，清洗即可.

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王

威城市人家很高兴为您解答.
发霉发黑，是因为用过之后没有合理的放置所造成的.用过后的砧板往往是潮湿的，应先用洁布擦净，把砧板放在一个像碗类的器皿上，接触面小还能支撑住砧板.这样你的砧板就再也不会发霉了.若菜板已生老霉，可将菜板放在淘米水中或放洗涤剂等擦洗，然后用清水洗干净，立放在通风处晾干即可
生熟分开.由于生菜上有较多的细菌和寄生虫卵，因此，菜板不可避免地要受到污染，如果再用这样的菜板切熟食，就会使熟食污染.备两块菜板.
菜板用一段时间后，可用菜刀将菜板上的木屑刮削一下，使菜板污物彻底清除，并可使菜板保持平整，便于使用

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