擀面杖用什么材料的

一个人的感觉

擀面杖有好多种，河南用的是两头尖尖的，山东是两头和中间平的。
擀面杖在中国一直流传至今，多为木制,用其捻压面饼,直至压薄。是民间制作面条饺子皮馄饨皮面饼不可缺少的工具。
东亚地区和法国擀面杖为实心的棒状，为木材制造，直径2-3厘米。有的棒状擀面杖两端稍细，以便于手 握。在需要灵活操作的时候（例如制作饺子皮），人们经常只用一只手进行操作。 随着时代的发展，出现了以石材制作的擀面杖。黑檀、黄檀坚硬润滑，打磨后形成的包浆非常亮丽，可以做擀面杖！

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李虹

一般的都用木制的吧

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