熟铁锅生铁锅哪种更好？

没有樱桃的丸子

使用铁锅*安全，铁锅虽然看上去笨重些，但它坚实、耐用、受热均匀，并且对人们的身体健康有益。由于铁锅导热度适中，在烹饪中易与酸性物质结合，使食物中的铁元素含量增加10倍，从而促进血液新生，达到补血的目的，因而成为千百年来国人的炊具之一。

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天使不哭

对于一般家庭，使用生铁锅就足够了。生铁锅在日常养护方面更容易些，炒菜后及时清洗，不容易生锈。而且生铁锅的价格便宜一些，相比熟铁锅。

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